«Сябар» не доволен качеством белорусского сырья :: Хартыя'97 :: Навiны

Совместное ЗАО "Пивоваренная компания "Сябар" в 2008 году планирует закупить 22 тыс. тонн солода. Об этом на пресс-конференции 28 августа в Минске сообщил председатель наблюдательного совета компании Сергей Левин. По его словам, "Сябар" — покупатель номер один у предприятия "Белсолод", общая мощность которого составляет 60-65 тыс. тонн в год.

С.Левин отметил, что сейчас "Сябар" работает "с колес". "Практически все, что может для нас произвести "Белсолод", мы ежедневно покупаем", — сказал представитель компании. Кроме того, предприятие закупает ячмень в фермерских хозяйствах. По словам председателя наблюдательного совета, с ними "гораздо проще строить диалог". Часть ячменя предприятие заготовляет самостоятельно. Сырье, по словам С.Левина, соответствует европейским стандартам класса А.

Председатель наблюдательного совета выразил озабоченность качеством белорусского сырья. "В целом по сводкам урожай зерновых в Беларуси в этом году хороший, но нужно смотреть в деталях, в частности, на содержание белка в ячмене, — пояснил С.Левин. — У нас есть некоторые разногласия со стандартами, которые приняты в Беларуси".

С.Левин напомнил, что в настоящее время белорусские предприятия не могут закупать солод за рубежом. "У нас же пока имеется частично не использованная квота на ввоз солода из-за рубежа. Мы направляем эту квоту на производство пива "Сябар". А как будут обстоять дела с импортом солода, мне трудно сказать, потому что мы не знаем, будет ли у нас право на импорт", — сказал С.Левин.