Белорусская картофельная бабка внесена в список культурного наследия Европы
7- 1.10.2014, 16:35
- 16,647
Блюда национальной белорусской кухни с легкой руки хозяйки агроусадьбы в Дисне Ольги Мороз попала в список культурного наследия Европы.
популярное за неделю
- 14.04 Израиль сбил 99% «шахедов» и ракет, выпущенных Ираном во время атаки 78,302
- 15.04 В Бердянске и Севастополе гремят взрывы, Крымский мост в дыму 67,364
- 17.04 Офицер: Белорусов готовят к войне 61,276
- 15.04 В России прорвало еще одну дамбу: под воду уходит Томск 60,008
- 12.04 Лукашенко едва преодолел несколько ступенек в Москве 56,890
- 16.04 Страшная авария под Минском: число пострадавших увеличилось 56,206
- 15.04 «Лукашенко приехал в Москву как раз ради этого» 52,094
Мнение
Почему в Москве нервничают перед Форумом мира
Очевидные параллели
Главный итог атаки Ирана на Израиль
День космонавтки
Божа, дык смачна ж - не перадаць!
Ответитьочередная показуха.тьфууу на ваши агроусадьбы.
ОтветитьБабка з бульбы ўжо два стагоддзі адна з самых любімых страў ў Беларусі!
ОтветитьА у меня кусок мяса:)
Ответить>Белорусская картофельная бабка
ОтветитьА насчет белорусского конюшенного деда ничего не слышно?
Ніколі не забыць мне смак толькі прыгатаванай у печцы бабкі, гэта смак дзяцінства. Яшчэ існуе вялікая колькасць простых старажытных сялянскіх ды шлхецкіх страў з непаўторным смакам, нажаль мы усё пачалі забываць, ды не выкарыстоўваем ужо амаль.
ОтветитьПомню, мама нас так часто вечером кормила. Чугунок с картошкой из грубки вынет,юшку по мискам разольёт. А каждый в свою миску по желанию добавляет резаные лук,чеснок,перчик молотый, или солёненькое сало с приправами,а кто и картошку вареную. Каждый по своему вкусу. А мама тем временем картошку потолчёт с салом и луком заранее зажаренными. А на столе к картошке заранее приготовлены квашеные капуста или огурцы или помидоры или грибы. И сало с мороза. А иногда и утром так делала,если никуда не спешили. Вкуснота! А потом горячий чай ,тоже из грубки, с травами и сладкими оладьями с маслом. Молоко на ночь не пили почему то зимой. Может корова запускалась или его было мало?
Ответить