Ученые сняли на видео рождение минерала

пищевая сода - гидрокарбонат натрия, но не как не гидрокарбонат кальция

Эко диво, я сам в детстве выращивал кристаллы из сахара, алюмокалиевых квасцов и прочих неорганических солей.

Вот это новость, а что выращивать кристаллы медного купороса можно из перенасыщенного раствора на обычном гвозде, это наверное за рамки восприятия выходит.

"Молекулы карбоната кальция"...
В школе химию еще не проходили?
В классе этак восьмом училка расскажет, что такие соли, как карбонат кальция, имеют немолекулярное строение.
"...понадобился микроскоп, который смог бы отслеживать состояние молекул..." - тоже хорошо. Многие ученые мечтают получить такой микроскоп. Да где ж его взять?.. Разве что на Ленте.ру.

Из описания реакции видно или можно понять, что образование кристалов идет разными путями наращивания массы. То есть, нет единого пути, постоянсва. Следовательно что есть процессы которые микроскоп не может отследить. Вывод однозначен. Нужны доплнительные иследования, для получения нлвых технологий ддя создания материала необходимого в космосе. Назначение материала, будет исходить из его особенностей по определению характеристик целевого назначения.

Не так давно, мы знали формулу воды. С развитием технологий, стало известно, что вода имеет кристалическую решетку, обладает памятью, при низких температурах встонавливает первоночальное свое состояние и тд