Топ-пять летних освежающих лимонадов

Диетологи предлагают рецепты пяти домашних лимонадов.

Диетологи предлагает рецепты пяти домашних лимонадов, которые одинаково приятно приготовить друзьям на воскресный бранч и распить с коллегами на офисной террасе в обеденный перерыв, пишет healthinfo.ua.

Лимонад с лаймом и мятой

Ингредиенты:

1 литр воды

1 лайм

5-6 веточек свежей мяты

сахар по вкусу

кубики льда

Приготовление:

Выжать сок лайма.

Перемешать в блендере веточки мяты, сок лайма и сахар.

Разбавить водой и добавить лед.

Клубнично-базиликовый лимонад

Ингредиенты:

250 гр свежей клубники

4 веточки зеленого базилика

1 веточка мяты

2 столовые ложки сахара

330 мл содовой воды

500 мл холодной минеральной воды

2 лайма

1 лимон

кубики льда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Порезать клубнику на тонкие дольки. Отложить небольшую горсть для украшения.

Смешать минеральную воду и содовую.

Порезать лайм и лимон на четвертинки, один лайм выжать в лимонад.

Листья базилика и листья мяты мелко покрошить.

Смешать все ингредиенты, добавить кубики льда, тщательно перемешать деревянной ложкой. Дать настояться 15 минут.

При подаче украсить бокалы свежей клубникой.

Арбузный лимонад

Ингредиенты:

250 мл воды

1 кг арбуза

2 столовые ложки сахара

2 лайма

4 веточки мяты

1 литр содовой

кубики льда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать в блендере мякоть арбуза, воду и сахар.

Перелить через сито в графин, выжать сок лайма.

Поставить в холодильник и подавать холодным, добавляя пюре в содовую с кубиками льда и веточками мяты.

Персиковый лимонад с манго

Ингредиенты:

1 сочный плод манго

2 персика

2 крупных абрикоса

500 мл тоника

500 мл холодной воды

кубики льда

1 столовая ложка сахара

3 веточки свежей мяты

1 лимон

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Манго и персик очистить, порезать кубиками и взбить в пюре с помощью блендера.

Абрикосы порезать на мелкие дольки.

Смешать пюре и абрикосы с водой, добавить сахар, мелко покрошить мяту и выжать сок лимона.

В последний момент положить лед и тщательно перемешать.

Лимонад из кумквата и грейпфрута

Ингредиенты:

1 грейпфрут

2-3 кумквата

4 веточки мяты

4 веточки розмарина

330 мл содовой

750 мл холодной воды

кубики льда

сахар по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Выжать сок из грейпфрута с помощью соковыжималки, наломать в сок мяту, добавить содовую и перемешать.

Перелить в большой графин, залить холодной водой, бросить порезанный на половинки кумкват, мелко покрошить мяту, добавить кубики льда и сахар по вкусу.

Сервировка очень проста, как и сам рецепт — подавайте лимонад с веточкой розмарина.