Ядомыя грыбы ў беларускіх лясах сталі мутаваць

Таксіколагі папярэджваюць аб небяспецы атручвання грибами- «мутантамі», у якіх назапашваюцца атрутныя рэчывы.

«Атручэнні могуць выклікаць не толькі атрутныя, але і ядомыя грыбы, якія атрымалі назву «мутанты». У міцэліі ядомых грыбоў назапашваюцца атрутныя рэчывы, у тым ліку шкодныя для чалавека прадукты раскладання бялкоў у старых пладовых целах, а таксама прадукты жыццядзейнасці насякомых і чарвякоў», - паведаміў агенцтву «Интерфакс-Запад» у пятніцу галоўны таксіколаг міністэрства аховы здароўя Беларусі Ігар Грыгор'еў.

Акрамя гэтага, ён папярэдзіў, што атруціцца можна і ўмоўна ядомымі грыбамі ў выніку няўмелай або няправільнай кулінарнай апрацоўкі, і нават няправільна прыгатаванымі ядомымі грыбамі.

Са слоў таксіколага, у Беларусі налічваецца прыблізна 25 відаў відавочна атрутных і шкодных грыбоў. «Штогадовая колькасць хворых, якія звяртаюцца ў аддзяленне таксікалогіі бальніцы хуткай медыцынскай дапамогі з дыягназам» атручэнне грыбамі «шырока вар'іруе ў залежнасці ад умоў надвор'я і, як следства, ураджайнасці грыбоў. Пры спрыяльных умовах надвор'я да нас звяртаюцца да 200 чалавек у год», - сказаў Грыгор'еў.

Як раней паведамляла агенцтва са спасылкай на міколагаў, у гэтым годзе ў Беларусі «небывалы ўраджай грыбоў, асабліва баравікоў».

Паводле дадзеных Міністэрства аховы здароўя, на пачатак верасня ў рэспубліцы зарэгістравана 25 выпадкаў атручвання грыбамі, пацярпела блізу 30 чалавек, у тым ліку некалькі дзяцей, смяротных выпадкаў сёлета не зарэгістравана.