80% объектов общепита нарушают санитарные нормы

Тысячи проверенных Минздравом объектов нарушают нормы хранения и реализации пищевых продуктов.

Санслужбы выдали 1586 предписаний о приостановлении эксплуатации объектов, пишет БелТА.

Из 17 581 обследованного объекта нарушения санитарных норм и правил выявлены на 14 641. Здесь продают просроченные продукты, не соблюдают температуру хранения, санитарное состояние помещений, торгового и технологического оборудования неудовлетворительное. У многих нет документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов